Η Γαλλία επανέκτησε το ρεκόρ της μεγαλύτερης μπαγκέτας στον κόσμο

Η μπαγκέτα μήκους άνω των 140 μέτρων κέρδισε μία θέση στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες.
GM1WMA_XAAELkxc

Μετά από πέντε χρόνια ιταλικής κυριαρχίας, η Γαλλία ανακτά τον τίτλο της μεγαλύτερης μπαγκέτας στον κόσμο. Την Κυριακή 5 Μαΐου, δώδεκα Γάλλοι φουρνάρηδες, στα δυτικά προάστια του Παρισιού, αφιέρωσαν 14 ώρες για να φτιάξουν ένα καρβέλι μήκους 140,5 μέτρων, ξεπερνώντας το ιταλικό ρεκόρ των 132,6 μέτρων.

Για να δημιουργηθεί αυτή η γιγάντια μπαγκέτα χρειάστηκαν 90 κιλά αλεύρι, 60 λίτρα νερό, 1,2 κιλά αλάτι και 1,2 κιλά μαγιά (152 κιλά ζύμη συνολικά).

«Ένα ρεκόρ για τη μακρύτερη χειροποίητη μπαγκέτα απαιτεί ένα πραγματικά συλλογικό αθλητικό πνεύμα. Μπράβο σε όλους τους τεχνίτες αρτοποιούς μας», ανέφερε στην ομιλία του ο Dominique Anract, πρόεδρος της Γαλλικής Συνομοσπονδίας Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής.

Στο τέλος του ψησίματος, ένα μέρος της μπαγκέτας κόπηκε, αλείφθηκε με Nutella και μοιράστηκε με το κοινό που έδωσε το παρών στη σχετική εκδήλωση στη γαλλική πρωτεύουσα.

Η υπόλοιπη δόθηκε στην οργάνωση Suresnes Celije για να διανεμηθεί το ίδιο βράδυ σε άστεγους. 

«Όλα έχουν επικυρωθεί. Είμαστε όλοι πολύ χαρούμενοι που καταρρίψαμε αυτό το ρεκόρ και που έγινε στη Γαλλία», δήλωσε ο Αντονί Αριγκό, ένας από τους αρτοποιούς, μετά την έγκριση της μπαγκέτας από τον κριτή των Ρεκόρ Γκίνες.

Photo: X / @ Ville de Suresnes
Photo: X / @ Ville de Suresnes

Σου άρεσε αυτό το άρθρο; Ενίσχυσε την προσπάθειά μας!

Σχόλια

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Διαβάστε Ακόμη...

ΤΟ HELLENIC POST ΣΤΑ SOCIAL MEDIA